AV店の経営手法 第17回「インターネットの脅威」（エーブイデータ出版 AVデータ）
インターネットの脅威産業革命19世紀にイギリスで起こった、産業革命は蒸気機関という新しい動力の発明による大量生産の革命だった。20世紀
AV店の経営手法 第16回「物からサービスへ」（エーブイデータ出版 AVデータ）
物からサービスへ海外の視察昨年の暮れから正月にかけて、サンフランシスコベイエリアで過ごした。昔、シリコンバレーに2年ほど住んだことがあ
AV店の経営手法 第15回「社員評価制度」（エーブイデータ出版 AVデータ）
社員評価制度体験的社員教育第14回目で科学的な社員教育という難しい話をした。読者の中には自分の店舗とかけ離れた内容と思われたかもしれ
AV店の経営手法 第14回「科学的な社員教育」（エーブイデータ出版 AVデータ）
科学的な社員教育最近はチェーン経営の硬直的な手法に批判の声が出ている。バブル華やかな頃に、外食産業の硬直的なマニュアル指向が非難を浴びる
AV店の経営手法 第13回「管理者の時間管理」（エーブイデータ出版 AVデータ）
管理者の時間管理チェーン店のSVや経営者の最大の課題は多量の仕事を有限の時間で処理しなくてはならないことだ。管理者として色々な業務が
AV店の経営手法 第12回「SVを監督する統括業務と本社の組織」（エーブイデータ出版 AVデータ）
SVを監督する統括業務と本社の組織チェーン店の管理に必用なSVを教育したり、管理したりする組織も必用になる。その組織とチェーン店舗をサポ
AV店の経営手法 第11回「スーパーバイザーによる管理」（エーブイデータ出版 AVデータ）
スーパーバイザーによる管理チェーン店を増やしていくと段々本部の管理が必用なことが分かってくる。店舗数が5店舗位であれば経営者自ら管理でき
AV店の経営手法 第10回「チェーン店となるための仕組み作り」（エーブイデータ出版 AVデータ）
チェーン店となるための仕組み作りフランチャイズチェーンを構築するために必要な経営ノウハウを考えてみよう。『チェーン店の仕組みとQSC
AV店の経営手法 第9回「フランチャイズシステムの展開」（エーブイデータ出版 AVデータ）
フランチャイズシステムの展開フランチャイズシステムは他人の金を利用して短期間でチェーン展開できる金のなる木であると思っている方がいるがそ
AV店の経営手法 第8回「フランチャイズシステム」（エーブイデータ出版 AVデータ）
フランチャイズシステム今までマニュアル作りとか従業員の評価とは堅い話をしてきており、個人営業のＡＶ店でなぜそんな難しいことを言うのかと思
AV店の経営手法 第7回「アルバイトの評価」（エーブイデータ出版 AVデータ）
アルバイトの評価従業員のやる気を引き出すには良い仕事をしたら誉めてやる、仕事の内容が不適正であったらトレーニングが必要なのか、やる気がな
AV店の経営手法 第6回「アルバイトの教育ニーズ」（エーブイデータ出版 AVデータ）
アルバイトの教育ニーズ過去５回に渡って硬い話をしてきた。こんなにやることが多いのかと嫌になるだろう。しかし、今まで述べてきたことを全てや
AV店の経営手法 第5回「アルバイトの教育に必要なマニュアル作り」（エーブイデータ出版 AVデータ）
アルバイトの教育に必要なマニュアル作りマニュアルは経験とか頭の中にある技術を誰でもわかりやすく文章化した物である。仕事のノウハウを全員に
AV店の経営手法 第4回「アルバイトの管理 その2」（エーブイデータ出版 AVデータ）
アルバイトの管理 その２アルバイトの効率的な教育と管理方法アルバイトより社員の方がよく働くとか、信頼ができるというのは古い考え方だ。ア
