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外食産業経営管理者教育講座

王利彰が主催する会員制のインターネットを利用した、
外食産業経営管理者教育講座の受講者募集のページです。

経営管理者教育講座はメールを利用しておこないます。時間に余裕の無い方でもそれぞれの方のご都合に合わせて各教育コースを受けられますので、忙しい方に受講していただきますのに最適な方法だと存じます。

Dotコース名 外食産業基礎コース

Dot受講対象者

  • 外食産業、小売業、サービス業、の新入社員
  • 外食向け食品メーカー、問屋、卸売業、関連企業、の営業担当者
  • チェーン展開を目指す企業担当者向けです。

Dotコース受講資格者

オンラインでの教育コースですので、パソコンを利用しインターネットへ接続できる方で、質疑応答はEメールで行いますので、Eメールを利用可能な方に限ります。

Dotコース内容

  • 外食産業基礎コースの修得方法
  • 国内外食産業市場規模
  • 米国外食産業市場規模
  • 組織
  • 人材管理
  • 物の管理
  • 金の管理その1
  • 金の管理その2 損益分岐点
  • 金の管理その3 広告宣伝
  • 金の管理その4 販売促進
  • 危機管理
  • 品質管理その1 調理システム
  • 品質管理その2 キッチンデザイン
  • 品質管理その3 衛生管理 HACCP
  • 品質管理その4 メニュー開発
  • サービス
  • クレンリネス
  • ホテルの料飲施設
  • 旅館の料飲施設
  • 大量調理システム 
  • クックチル
  • フランチャイズシステム
  • マニュアルとその作成方法
  • 本社組織

Dot受講期間

外食産業基礎コースは1年間とし、毎月初めにスタートし、翌年加入月前月末日にて修了致します。例えば2000年10月スタートの方は2001年9月末にて修了と致します。

Dot講義の方法

毎月 2回メールにより教材を配布し、教材中には課題を課します、その課題に対してレポートを毎月1回提出していただきます。 教材、課題に対する質問はquestion@sayko.co.jp宛てにお送りいただきますと、講師から回答が寄せられます。

Dotスクーリング

スクーリングはございませんが、王利彰の関連セミナーへ受講料を25%割引で参加していただけます。セミナーのご案内はその都度出させていただきます。

Dot受講費用

外食産業基礎コース 12万円 費用は銀行振込でお願いします。

Dot受講の申込み方法

毎月15日迄に翌月スタートの外食産業基礎コースへオンライン(Webページまたはメール)で申込み行い、受講費用を銀行振込で支払います。その支払いを弊社にて確認した時点で申込みの受付完了とし、翌月から受講開始となります。

ご注意、外食産業基礎コースの受講を途中で解約されても受講費用の返却はいたしません。

外食産業基礎コース御申し込みページへ

           
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